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Vinoteca

 

Seleccion del mejor vino de la bodeja de Rioja Florentino Martinez.

 

Situado en la comarca del najerilla, en el valle de la sierra de la demanda, nos encontramos con CordovínDe larga tradición vitivinícola cabe destacar su afamado claro, conocido como Cordovín. Por ello, la variedad de uva que más se produce es la garnacha, ya que es imprescindible para la elaboración de los mismos.

Aunque, no cabe duda, que los vinos más conocidos son los claretes en el municipio se producen también vinos blancos y tintos de máxima calidad lo que ha ayudado a que Cordovín sea reconocido por sus vinos de calidad tanto en la región de La Rioja, como a nivel nacional e internacional.

 

Vino de año

 

Vino Blanco o Rosado

 

Vino Crianza 

 

 

Florentino Martínez comercializa sus vinos en las pequeñas bodegas familiares de su propiedad hasta la construcción de la actual bodega en 1992, con una planta de embotellado y una nave de recepción de vendimia y almacenaje.

La bodega ha ido modernizándose para dotarse de las más avanzadas tecnologías de elaboración: Depósitos con fermentación controlada, despalilladora, prensa de baja presión… finalizándose con la construcción de una zona social, nave de barricas y aula didáctica.

Sus vinos proceden de una vendimia seleccionada en viñedos propios y de proveedores fijos controlados, con viñedos de alta calidad, parte de los cuales superan los 50 años de edad.

Para obtener la máxima expresión del fruto Florentino Martínez realiza un minucioso seguimiento del cultivo con una vendimia manual y selectiva.

 

Cerveza Franziskaner

Cerveza de importacion.

 

 

Txakoli Gorka Izagirre

Txakoli Gorka Izagirre del Azurmendi de Eneko Atxa.

 

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